30 juillet 2007
Modèle de mitaines au tricot faciles pour débutante et tutorial pour votre première couture au tricot
Bonjour,
Je vous propose un modèle de mitaines très facile à réaliser et des conseils pour réaliser du sur-mesure!
Vous pouvez les réaliser en point mousse si vous faites vos premiers pas en tricot!
Ce modèle est inspiré des explications données par Poésie. Merci!
Matériel :
Aiguilles n°5
Fil à tricoter pour aiguille n° 5 ou 2 fils ensemble de taille plus petite
Consignes:
Débutante
Monter 28 mailles
Tricoter 40 rangs au point mousse (mailles à l'endroit)
Rabattre les mailles
Laisser environ 20 cm de fil avant de couper
Débutante plus confirmée:
Monter 28 mailles
Tricoter 4 rangs en cote 2/2 (2mailles endroits et 2 mailles envers)
Tricoter 36 rangs en jersey endroit laissant en bordure deux mailles endroits en début et fin de rang
Rabattre les mailles
Laisser environ 20 cm de fil avant de couper
Tutorial pour coudre les mitaines en image
1. Pliez la mitaine en deux
2. Glissez une éplinge à nourrice dans le fil que vous avez laisser lors du montage de vos mailles
3. Passez le fil de haut dans les mailles lisières (à l'extrémité du tricot) et laissez un peu de lâche
4. Passez le fil de nouveau dans la boucle formée par le lâche de fil
5. Tirez sur le fil et continuez ainsi pendant 3 cm environ ou le long des mailles en cote 2/2 pour le modèle plus confirmé.
Vous obtenez alors une couture bien propre! (on voit sur la photo ci-dessous une ligne de point bien régulière)
6. Coudre de la même façon à l'autre extrémité de la mitaine jusqu'à ne laisser qu'un espace suffisant pour le pouce
7. Rentrez les fils de préférence en diagonale et coupez le surplus
Bravo!
Voici vos premières mitaines faciles à tricoter!
Vous pouvez les rallonger en fonction de vos envies ou les tricoter entièrement en cote 2/2.
Vous pouvez aussi utiliser des aiguilles plus petites et mesurer alors votre tour de poignet pour réaliser votre propre patron!
Ces mitaines-ci sont un cadeau pour le swap 5 sens : un toucher agréable dans un matériau noble en bleu pastel, couleur favorite de ma swappée!
Amaretti au chocolat
Voici ma première recette italienne que je vous livre et que j'ai élaborée moi-même à partir d'une recette d'un livre! De délicieux biscuits chocolatés qui accompagnent agréablement un bon caffé stretto!
Ingrédients (pour une quinzaine de biscuits)
80 g de poudre de noisettes
50 g de sucre
5 càs d'arôme d'amande amère
1 blanc d'oeufs
1 càs de cacao en poudre
25 g de chocolat râpé
Recette
1. Mélanger les noisettes, l'arôme d'amande amère et 25 g de sucre.
2. Battre un blanc d'oeuf en incorporant en puits le sucre restant
3. Incorporer le mélange de noisettes dans l'oeuf, y ajouter le cacao et le chocolat
4. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte brillante et lisse
5. Former des petits tas à l'aide d'une cuillère à café sur une plaque recouverte de papier sulfurisée.
6. Chauffer à 160 °C pendant 15 minutes si vous avez un four électrique et à 130°C dans un four à chaleur tournante
7. Laisser bien refroidir les amaretti avant de les décoller et de les recouvrir de cacao!
Bon appétit!
Gateau chocolat-courgette et sa crème anglaise
Voici une petite recette que l'on retrouve régulièrement sur les blogs de cuisine et que j'ai réalisée ce week-end. Un délice! La courgette donne effectivement du moelleux au gateau qui est moins calorique qu'un gateau classique.
J'ai réalisé la recette à partir du blog de Belleblé et ai adapté sa recette de crème anglaise.
Voici la recette de Belleblé et les modifications que j'ai apportées (en fonction du contenu de mes armoires):
Gâteau chocolat-courgette
100 g de courgette (soit 1 grosse courgette)
20 + 100 g (70 g) de sucre de canne blond blanc (il est clair que le sucre de canne est bien meilleur, mais je n'en avais pas)
80 g de poudre d'amandes de noisettes (bien meilleure avec le chocolat, comme les macarons de Soho)
2 blancs d'oeufs*
1 c. à s. de crème végétale (soja, riz, amande) de lait de vache150 g 200 g de chocolat noir à 70 % à 55 % et 3 càs de cacao en poudre (pour relever le gout de cacao)
50 g de farine de riz complet de blé
Sel
Préchauffer le four Th. 7 (210 °C).
Râper la courgette. Ajouter 20 g de sucre. Mélanger.
Mélanger les noisettes avec les blancs d'oeufs, le lait et les 70 g de sucre restants.
Faire fondre le chocolat au bain-marie. L'ajouter au mélange.
Ajouter la farine et la courgette, ainsi qu'une pincée de sel.
Verser la pâte dans un moule préalablement beurré. Enfourner pendant 30 à 40 minutes.
Crème anglaise
Sa recette est excellente et très bien expliquée, alors rendez-vous sur son site pour la découvrir!
Réussite assurée car recette de chef! Félicications Belleblé!
J'ai juste utilisé du lait de vache et une càs d'extrait de vanille en substitut du lait végétale et de la gousse de vanille!
C'était un régale!
Colis "Cuisine" reçu de ma NSP Noel
Pour notre deuxième échange avec Noel, le thème était la cuisine.
Voici ce que contenait le colis :
- une chose décorative : une manique brodée très jolie
- une chose qui se déguste : du cocolat au tamarin, du chocolat au letchi et une confiture de goyavier
- une chose utile : une raclette de confiture et des sous verre malgaches
- une chose de la région : du curcurma pour réaliser du cari poulet
- un guide : de recettes asiatiques.
J'ai déjà commencé à déguster le chocolat et je réaliserai prochainement le cari poulet!
Merci Noel. j'attends avec impatience tes impressions sur le colis que je t'ai envoyé!^^
